Deluxe retterne

 

Rørt røget laks – urter – agurk – agurke/østers bouillon – urtemayo

*

Torsk – grønkål – jordskokker – æble – fløde – dild – rapsolie

*

Blomkål – syltede grønne jordbær – brunet smør – purløg

*

Svinebryst – sort hvidløg – blåmuslingecreme – rosenkål – dild

*

Ribeye – røget marv – svampe

*

Kardemomme is – creme fraiche – solbær – pandekager – nødde praline

 

Pr. Ret kr. 120,-

Alle retter serveres i samme størrelse. 
Vi anbefaler 2-3 retter til den lette sult.

 


 

Tilkøb.

Ønsker man lidt mere fylde, kan man bestille smørstegte kartofler
med urter & havsalt som tilkøb til sin menu

Pr. Person kr. 45,-

 


 

Deluxe signatur klassikere

 

Smørstegt Pighvar med glaserede
gulerødder i havtorn & luftig gulerods
fumet samt kartofler.

Pr. Person kr. 250,-

*

Ribeyesteak af kalv (250g).
Med bearnaise, smørstegte kartofler & salat.

Pr. Person kr. 248,-

*

Gateau Marcel
Cremet chokolade kage med is og hakkede nødder.

Pr. Person kr. 120,-

*

Ost
Udvalg af unika oste med tilbehør

Pr. Person kr. 120,-

 


Vin til maden.

Vin pr. glas tilpasset maden

Fra kr. 85,- til kr. 120,- pr. Glas.

Spørg den søde tjener.

 

Snacks.

Små snacks fra køkkenet.

Pr. Person kr. 100,-

 

Bobler

Kr. 100,-

 


 

Lille Deluxe aften

3 retter sammensat af køkkenet.

3 gode glas.

Pr. Person kr. 500,-

  


 

Stor deluxe aften.

Snacks samt velkomst

5 retter sammensat af køkkenet

Samt vine.

Pr. Person kr. 895,-

Vi gør opmærksom på at deluxe aften menuen skal vælges af hele bordet. Ved 5 gæster og derover vælges samme menu til alle.

 


Menuen er med forbehold for daglige ændringer.

Betaling med udenlandske Kreditkort vil blive pålagt gældende gebyrer

Allergener bedes oplyses inden ankomst.