Jul på Duevang 2025

 

1. servering

Gammeldags modnet sild - sennepscreme - rødløg - urter

Smørstegt rødspætte - remoulade & citron

Kold røget laks - æggecreme - urter

2. servering

Tartelet med høns i asparges

3. servering

Confiteret and med rødkål

Flæskesteg - jule sauce - brunede kartofler 

4. servering

Ris a la mande med kirsebær sauce

 

Rugbrød - speltbrød - smør - fedt

Pr. person 445,- 

Book Bord