Jul på Duevang 2024

1. servering

Karrysild - timian - æble - urter

Smørstegt rødspætte - remoulade & citron

Rielette af varme røget laks - rejer

2. servering

Tartelet med høns i asparges

3. servering

Confiteret and med figen rødkål

Flæskesteg - jule sauce - kartofler - surt

4. servering

Ris a la mande med kirsebær sauce

Rugbrød - speltbrød - smør - fedt

Pr. person 445,-